Progettato con 2 cavità, lo Stampo per Ciabatta permette di ottenere due belle pagnotte ben formate, ciascuna del peso di circa 250g. Il coperchio concavo aiuta a controllare il contenuto di umidità per garantire una crosta leggera e croccante e una mollica ben aerata. Le cavità profonde dello stampo possono essere utilizzate anche per fare altri pani morbidi, come il pane senza glutine.

• Lunghezza /Diametro 39 cm
• Larghezza 23 cm
• Altezza 10,5 cm
• Lunghezza/ Diametro (interno) 36 cm
• Larghezza (interno) 21 cm
• Altezza (Interno) 3,5 cm
• Capacità 1,2 L
• Peso del prodotto 3,4 KG
• Temperatura Massima 270 °C
• Temperatura Minima -20 °C